准备生蚝200克，小刀一把，注意小刀不需要太锋利，但要厚实些太薄容易折断，下面我们就来聊聊关于如何正确且快捷地打开生蚝?接下来我们就一起去了解一下吧!

如何正确且快捷地打开生蚝（生蚝怎么打开方便）

如何正确且快捷地打开生蚝

准备生蚝200克，小刀一把，注意小刀不需要太锋利，但要厚实些太薄容易折断。

将生蚝用清水洗净，用小刀找到一个小缝，把刀片伸进去，用力顺时针旋转刀片。

刀刃和刀被同时对生蚝的上下贝壳用力。

打开的生蚝直接放入蒸锅直接进行蒸煮即可。