我觉得你们应该没吃过这种馅的馄饨，我也头一回吃。详细制作过程参考视频～ 豆角：促进胃肠蠕动、健脾 白芝麻：延缓衰老、降胆固醇 豆芽菜：清热解毒、润肠通便、开胃消食 圣迪乐的鸡蛋可以生食，无抗生素，没有腥的气味。
By KuiqiGao
用料
- 馄饨皮 25张
- 猪肉 300克
- 芝麻香油 2勺
- 盐 适量
- 豆角 几根
- 豆芽菜 少量
- 鸡蛋 2个
- 蚝油 2勺
- 白芝麻 少量
做法步骤
1、准备300g的猪肉馅。
2、加入约2勺量的蚝油。
3、加入约2勺量的香油。
4、加入少量青花椒盐（可以替换或者不放）和盐。
5、加入两个鸡蛋，把馅搅拌均匀（一个方向200下）。
6、逆时针再搅100下。
7、豆芽菜洗净切碎。
8、放入肉内。
9、豆角洗净去掉筋切碎。
10、大概切成图上的样子即可。
11、放入肉馅内。
12、加入些白芝麻，搅拌50下就可以用馄饨皮包了。
13、用勺子放一勺馅在馄饨皮上，三角形对折，把边压实。再把另外两个角捏在一起就可以了。
14、馅的大小供参考。
15、煮好的样子。为了方便大家看，我没有放汤。
16、味道还不错，快去试试看。
17、豆芽菜的功效与作用供参考。
18、豆角的功效与作用供参考。
19、白芝麻的功效与作用供参考。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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