酸菜烧土豆各种做法(这道酸菜炖土豆美味下饭)(1)

又是这道好吃的酸菜炖土豆哦,做饭本是一件很美好的事,可是冬天因为天气冷,洗菜洗东西的时候就冻得发抖,所以很多时候就想简单的来一顿就好。这锅酸菜炖土豆好吃又好做

By 酸辣土豆妹子

用料

做法步骤

酸菜烧土豆各种做法(这道酸菜炖土豆美味下饭)(2)

1、先把土豆削皮准备好

酸菜烧土豆各种做法(这道酸菜炖土豆美味下饭)(3)

2、泡好的酸菜拿出来清洗一遍,这是自己家里泡的酸菜,味道很正宗。

酸菜烧土豆各种做法(这道酸菜炖土豆美味下饭)(4)

3、然后把酸菜切细,越细越入味

酸菜烧土豆各种做法(这道酸菜炖土豆美味下饭)(5)

4、切完,用水清洗。

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5、把五花肉切好备用

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6、锅中放入菜油和猪油混合的油

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7、油炸好放入五花肉,因为五花肉炸出来的油很香。所以我会放一点五花肉

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8、油炸好,放入酸菜爆炒,炒的时候放盐和味精鸡精生抽

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9、然后放入土豆 ,直接加水,

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10、前面盐如果不够可以再放一点盐调味,其他的佐料这个时候也可以放。

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11、煮个20分钟就可以吃了

小贴士

酸菜煮的越久越好吃 酸菜切的越细越入味

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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