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白菜炝锅手擀面（白菜炝锅手擀面）

白菜炝锅手擀面

热油，下葱花，放入嫩白菜叶，煸炒3分钟，加盐，加凉水，打入两个生鸡蛋，作为荷包蛋。水煮开后，下入面条，煮5分钟。由于帮孩子做海报，我煮了5分钟多，面都煮烂了。什么其他调料都没放。鸡蛋在水开时，也煮飞了，都碎了，没成荷包蛋。但是这个只有白菜、盐、鸡蛋的面条，还是挺好吃的。我什么都喜欢吃自己做的。笔记,