鸡蛋是生活中常吃的食物,甚至是很多家庭每天都必吃的食材,并且,鸡蛋不光光是在我国,即使是在全世界当中,鸡蛋的威望也是不容小觑的,下面我们就来聊聊关于早晨吃鸡蛋的注意事项?接下来我们就一起去了解一下吧!
早晨吃鸡蛋的注意事项
鸡蛋是生活中常吃的食物,甚至是很多家庭每天都必吃的食材,并且,鸡蛋不光光是在我国,即使是在全世界当中,鸡蛋的威望也是不容小觑的。
但也正是因为它的营养价值比较高,经常会被人们用到。因此,人们对它有着很多的疑问。最常见的一个说法,就是应该在早上吃鸡蛋,还是在晚上吃鸡蛋?今天就和大家聊聊吃鸡蛋这个事。
鸡蛋的营养价值很高,在相关的研究上发现,一个常规的鸡蛋,不仅是蛋白还是蛋黄,其中都含有丰富的优质蛋白质,并且还有人体所需的8种左右的必需氨基酸。
几乎都跟婴儿的母乳相比较了,可以为我们机体提高免疫力,对身体健康非常重要。2016版的《中国居民膳食指南》建议我们:如果你的一天中,肉、奶、水产品这些富含优质蛋白质都充足的话,一天保证一个鸡蛋就可以了。
注意鸡蛋一天吃几个之后,我们就来说说吃法了。鸡蛋的做法很多,如蒸、煮、煎,还有很多人都常见的吃法,就是没有全熟的溏心蛋,在这些做法里面,最健康大家食用的做法是蒸、煮,如果是煎、溏心蛋。
前者会含有大量的食用油,反而会让鸡蛋中的营养大大折扣,后者是溏心蛋,这样的鸡蛋,其中会含有没有因为高温灭菌的沙门氏菌,食用这样的鸡蛋反而就会增加食物中毒的概率了。
所以,建议大家安全起见的话,就食用蒸或者是煮的方式,既不会流失过多的营养,还对身体健康十分有益。那这样的鸡蛋,我们应该是在早上吃好,还是在晚上吃好呢?
早上起来后,是机体经过了一晚上的新陈代谢,这时候能够有顿健康营养的早饭是非常有益的,能够让我们活力满满。因此,早上吃个优质蛋白质的鸡蛋是个好选择。
那晚上吃鸡蛋好不好呢?这种情况可以分为两类,一个是在你已经吃饱的情况下,就不适合吃鸡蛋了,虽然鸡蛋的热量很小,但也会为我们的肠胃增加负担,带来多种不适感。
另一个是,如果你在晚上不得已需要加班的话,饥饿的时候就不妨吃个鸡蛋,鸡蛋的热量低饱腹感又强,可以满足机体的需求,是一个健康的好选择。
因此,大家可以根据自身的情况来定。