喜欢榴莲的小伙伴一起来试试吧！
By 莎糖家 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 饼底: 普通面粉 90克
- 水 46克
- 白糖 5克
- 酵母 2克
- 馅料: 奶油奶酪 30克
- 白糖 5克
- 榴莲肉 适量
- 马苏里拉 适量
做法步骤
1、准备好材料。
2、将饼底材料放入盆中，和成光滑的面团。
3、放入盆里盖保鲜膜放温暖处醒发20分钟左右。
4、醒发到有蜂窝眼的状态就可以了。
5、擀成与8寸模具差不多大小的饼皮。
6、放入阳晨中国红8寸活底菊花派盘中，整形。用叉子均匀的扎上眼。
7、烤箱200度预热，把饼底放进烤箱先烤2-3分钟。
8、取出饼底，将奶油奶酪软化加糖搅匀。平铺在饼底上。
9、再铺一层榴莲肉。
10、撒上马苏里拉芝士。放入烤箱200度中层烤10-15分钟即可。
11、成品图
12、成品图
13、成品图
14、成品图
小贴士
1.中筋面粉（普通面粉）和高筋面粉都可以，没有奶油奶酪也可以不用。 2.醒发时间不是固定的，主要看状态。 3.烤箱脾气不同，温度和时间仅供参考。
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