麦片萝卜片的做法 让你停不下筷子的

在四川人的眼里，万物皆可回锅！所以四川不仅有回锅肉，还有很多回锅素菜别具一格，滋味更盛一筹。

By 食客祥妈 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 白水萝卜 一份
• 蒜苗 2根
• 干辣椒 3根
• 清油 适量
• 花椒 适量

做法步骤

1、白水萝卜一份，蒜苗两根、干辣椒3个

2、蒜苗切好

3、辣椒成段

4、清油少量，热锅凉油，下花椒焦香后再捞出花椒

5、下白萝卜片和辣椒段，大火猛炒30下

6、撒上一半蒜苗花，加入盐，继续翻炒10下后起锅

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