涮肉吃法:芝麻酱、香菜、葱花、香油,下面我们就来聊聊关于串串香油碟怎么调?接下来我们就一起去了解一下吧!
串串香油碟怎么调
涮肉吃法:芝麻酱、香菜、葱花、香油
养生吃法:芝麻酱、香油、葱花、香菜、蒜泥
回味吃法:秘制香辣酱、花生末、黄豆粒、蚝油、香油
过把瘾吃法:小米辣、蒜泥、葱花、花生末、红汤油
时尚吃法:蒜泥、香油、葱花、香菜、黄豆粒
爽口吃法:海鲜酱、花生末、小米辣、油泼辣子
传统吃法:蒜泥、香油、葱花、香菜
瘦身吃法:蒜泥、香油。香菜、小米辣
潮流吃法:小米辣、香菜、葱花、蒜泥、香油、油泼辣子
麻油味精碟:原料:小磨麻油,味精。制作:用小碟,舀入麻油,放入味精,调匀即可。
麻油蒜泥碟:原料:小磨麻油,大蒜,味精。制作:大蒜去皮,放入瓦钵中捣成泥状;麻油舀入小碟中,加味精、蒜泥,调匀即可。
鸡蛋麻油碟:原料:鲜鸡蛋,小磨麻油,味精。制作:鸡蛋打入小碟中,用竹筷搅打,再下麻油、味精调匀即可。
麻油椒油碟:原料:小磨麻油,花椒油,味精。制作:麻油舀入小碟中,放入花椒油、味精,调匀即可。
菜油味精碟:原料:菜油,味精,蒜泥。制作:菜油舀入小碟中,放入蒜泥、味精,调匀即可。
双油味精碟:原料:小磨麻油,熟菜油,味精,蒜泥。制作:小碟中先放麻油,再放菜油,再加味精、蒜泥,调匀即可。