食材:鸡蛋6个、白糖10g、盐3g、卤料5ml、啤酒1瓶、生抽15ml、老抽15ml,下面我们就来聊聊关于乡巴佬卤蛋的简单做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

乡巴佬卤蛋的简单做法(乡巴佬卤蛋怎么做)

乡巴佬卤蛋的简单做法

食材:鸡蛋6个、白糖10g、盐3g、卤料5ml、啤酒1瓶、生抽15ml、老抽15ml

鸡蛋煮熟剥去蛋壳。

鸡蛋放入小锅里,倒入一听啤酒没过鸡蛋。

加入糖。

加入生抽和老抽。

加入一点卤料。

汤汁搅拌均匀,放在火上中火烧开。

改小火煮20分钟-30分钟。

卤好的鸡蛋浸泡一个晚上,第二天就可以吃了。