猪肉白菜馅猪肉剁碎,葱姜切末,白菜切碎,下面我们就来聊聊关于馅饼的馅料做法大全?接下来我们就一起去了解一下吧!

馅饼的馅料做法大全(馅饼的馅料怎么做)

馅饼的馅料做法大全

猪肉白菜馅

猪肉剁碎,葱姜切末,白菜切碎。

肉中放入盐、料酒、胡椒粉、五香粉、蛋清,朝一个方向搅拌均匀。

把切好的白菜倒进去,放入适量的香油,少许盐,继续炒一个方向搅拌均匀既可。

荠菜肉馅

肉剁碎,葱蒜切碎,加入料酒、盐、胡椒粉、蛋清,朝一个方向搅拌至上劲。

荠菜洗净切碎,加入肉馅中,翻入盐调味,搅拌均匀既可。

鸡蛋萝卜虾皮馅

白萝卜切成细丝,鸡蛋打散炒成块。

萝卜丝、鸡蛋、虾皮,放入盐、蚝油、香油,搅拌均匀既可。

韭菜鸡蛋馅

鸡蛋打散、炒熟、铲碎,韭菜洗净切段。

鸡蛋、韭菜、虾皮放入容器中,加入十三香、蚝油、香油搅拌均匀,包的时候放盐调味。

芹菜肉馅

肉切碎,加入料酒、胡椒粉、蚝油、盐、搅拌均匀。

切菜切成末,和肉沫混合加入盐、香油朝一个方向搅拌即可。

豆腐鸡蛋馅

鸡蛋打散、炒熟、铲碎,豆腐切成小块。

食材混合在一起,加入盐、蚝油、胡椒粉、香油,搅拌均匀。