金秋十月，万宁市大茂镇群星村的海南小椰壳实业有限公司车间里生产正忙，经过切割、打磨、钻孔、雕刻、抛光等十几道工序，一只只在海南岛随处可见的椰壳，就成了一件件带有热带风情的椰壳餐厨具工艺品。
这家椰壳工艺品加工厂的创始人，就是在今年年初入选南海系列育才计划的符冬波。他与这些椰子壳结缘，还要从14年前说起。
2005年，37岁的符冬波因所在的万宁市一家企业倒闭而下岗。下岗后，从小对椰雕兴趣浓厚的符冬波，准备开始从椰壳上开展新一番事业。
“海南最常见的就是椰子，椰子里一定有文章可做。”符冬波说，他从最开始的椰壳纽扣到椰壳包、椰壳项链等旅游产品探索起，但是这类产品同质化多，打开市场很难。这个时候，符冬波想到了小时候经常听到老人说的海南传统的“椰壳餐具”。
符冬波介绍，椰壳餐具最早出现在唐朝，从早期的简易容器到唐宋时期工艺渐趋精致的吃喝用具，再到明、清两代时，椰雕常被官吏作为进贡朝廷的珍品，椰壳制作的餐具还有了“天南贡品”的美誉。于是，他决定从零开始，借鉴古代椰壳餐具的制作工艺，开发一种富有海南本土特色的椰壳餐具。
为了了解椰壳餐具的具体制作流程，符冬波先后前往广东等地考察学习。除了实地考察学习，他还经常上网学习研究，寻找广东、海南等地传统椰壳餐具的制作方法。在家的时候，他还每天到农村捡废弃的椰子壳，捡来后就没日没夜地在工厂里打磨着他的椰壳。
创业初期，符冬波把车卖掉，将一切精力和时间都放在生产出好的椰壳产品上。功夫不负有心人，符冬波在古人制作椰壳餐具的基础上，摸索出生产优质椰壳餐具的整套工艺流程，申请了国家专利并取得了“小椰壳”这个商标品牌。
2017年底，符冬波带着椰壳厨具系列产品，经过初选、复选、决选，从全国340个项目中脱颖而出，登上央视《创业英雄汇》的舞台，让海南的椰壳产品通过电视荧幕走进全国人民的视野。节目播出后，符冬波的电话快被全国各地的投资商、经销商打爆。
“利用椰子壳制作餐具，不仅减少了制作其他同类产品对不可再生资源的过度开采、砍伐和破坏，还能将海南这一传统手工艺发扬光大。”在“小椰壳”加工厂里，符冬波指着一件件成品告诉记者，如今企业已经从海外引进先进的制造工艺，制作出的椰壳餐具充满海南特色，产品销往北京、上海等一线城市，“小椰壳”也收到来自韩国、日本、澳大利亚等国家的合作意向。
今年年初，符冬波入选“南海系列”育才计划，他表示，作为一名来自基层的创业者，感到非常荣幸，感受到了海南对本地人才的重视和培养支持力度。未来，他将通过自己的努力，继续让“小椰壳”走出海南，走向世界，让更多的人领略到海南的传统椰雕工艺。
▍来源：海南日报
▍编辑：何子仪 彭楹
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