食材：羊肉300g、大葱1颗、油适量、香油适量、料酒适量、酱油适量、盐适量、味精适量、花椒粉适量、五香粉适量、湿淀粉适量，下面我们就来聊聊关于羊肉稍麦的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
羊肉稍麦的做法
食材：羊肉300g、大葱1颗、油适量、香油适量、料酒适量、酱油适量、盐适量、味精适量、花椒粉适量、五香粉适量、湿淀粉适量。
羊肉进行切碎。
加入料理机打碎，加入香油，酱油，料酒，清水，味精，继续搅拌。
搅匀后，盛出羊肉。
羊肉中加入淀粉水，花椒粉，五香粉，搅匀。
将姜进行切末处理。
葱进行切碎处理。
姜末放肉中，搅拌均匀。
面粉中加入清水。
和成面团，醒制半小时。
准备包时，肉末中放葱搅拌。
将面搓成条状。
揪成相等的剂子。
将剂子擀成饺子皮。
用擀面杖慢慢擀边。
花纹边擀好，放入肉馅。
轻轻一攥，包好。
包好后放入笼屉。
锅中水烧开放上笼屉。
大火蒸十分钟。
时间到，开盖装盘。
