将花生米洗净,炝花生米,放入清水锅中煮二十分钟,捞出控干水分,放入较大的玻璃碗中,备用,下面我们就来聊聊关于炝花生的料怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

炝花生的料怎么做(你都学会了吗)

炝花生的料怎么做

将花生米洗净,炝花生米,放入清水锅中煮二十分钟,捞出控干水分,放入较大的玻璃碗中,备用。

芹菜、胡萝卜切成一厘米左右的小丁,分别放入清水锅中煮两分钟左右,捞出控干水分,一起放入盛花生米的玻璃碗中,然后放置五分钟左右,以使所有原料冷却。

在冷却好的原料中加入精盐、味素、香油,拌匀即成。