今天给大家介绍一款简单快手的韩式辣炒年糕，软软糯糯，鲜甜微辣，完美复制韩国料理菜谱是两人份的量，朋友们可根据需要按比例确定用量，下面我们就来聊聊关于韩式的辣年糕怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!
韩式的辣年糕怎么做
今天给大家介绍一款简单快手的韩式辣炒年糕，软软糯糯，鲜甜微辣，完美复制韩国料理。菜谱是两人份的量，朋友们可根据需要按比例确定用量。
By 淮北慧子
用料
年糕 200克
洋葱 半个
六月香韩式辣酱 3勺
番茄酱 1勺
辣椒粉（可不加） 1勺
生抽 2勺
白糖 1勺
水 半碗
盐 1料勺
做法步骤
1、提前做好准备，洋葱切丝备用
2、先调灵魂酱汁：番茄酱、韩式辣酱、生抽、白糖加少许水搅拌均匀
3、锅中倒油，放入洋葱丝翻炒出香味
4、加入焯过水煮软的年糕继续翻炒，加入灵魂酱汁翻炒均匀，可根据自己口味稍加一点盐
5、收汁后即可装盘，撒少许熟的白芝麻点缀。色香味俱全，看着就很诱人啊！
小贴士
1.年糕煮软后用凉水冲洗一下会Q弹； 2.韩式辣酱有咸味，各人可根据自己口味稍加或不加盐。
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