枸杞子是很多人都喜欢吃的一种食物，他的营养价值非常高，那么枸杞子有什么功效与副作用呢？下面就让小编为大家介绍一下吧！
枸杞子的作用与功效：枸杞子又被称之为甘杞、红耳坠，是宁夏枸杞成熟后的果实，在我国很多地方均有种植，比如华北西北以及多个地区。一般在每年的6月开始就会慢慢成熟，经过采摘、摊凉、暴晒、烤干之后就成了枸杞子。
枸杞子甘甜带有丝丝的酸味。枸杞的营养丰富，含有胡萝卜素，还含有维生素A、具有很好的明目保护视力的功效，所以大家还称枸杞子为明眼子，还含有维生素B、维生素C，可以保护皮肤，治疗肝血不足、深渊亏虚导致的视力问题。还可以治疗慢性眼疾。
枸杞还可以提高抵抗力和免疫力，可以补肾壮阳益精，还可以降低血脂、血糖和血脂，保护肝脏。不仅可以治病，而且还可以抗衰老，可以作为蔬菜、食物，也可以作为保健品和药材。枸杞适宜一般人群吃，但是不要过量吃。
千万别因为枸杞好处多，就毫无节制的大吃特吃，这样可是会导致火气大，而且枸杞也不要和温热的补品一起吃，比如桂圆、红枣。如果你发现枸杞有酒味就代表变质了，不可以再吃。枸杞可以直接吃，也可以煲汤、熬粥或者泡茶喝。
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