在观摩并享受了小编老爹油爆大虾和糖醋排骨的厨艺后,吃太快还没反应过来的我,已经进入了洗碗环节...边洗边不禁开始思考,这洗碗的钢丝球是怎么卷曲起来的?而且注意看细节,钢丝球的钢丝是扁平状的卷曲,横截面并不那么圆。
想起一般机械加工金属工件的方式有车、铣、磨、刨,经常看到刨削下的金属被卷曲着飞出来。莫非...
恩,果然想错了...最终我是在一堆视频和改进专利书中,搞清楚了钢丝球的具体生产过程...
压扁钢丝
首先钢丝球的原材料就是一根细细的钢丝,我们第一步的任务就是要把它压扁,专业的说法就叫「压轧」,通俗的讲就是用俩辊筒把钢丝压成截面扁平的形状...
卷曲扁钢丝
然后要进入到卷曲装置中,也还是两个大辊筒,把已经压扁了的钢丝送进去。
卷曲过程
钢丝进去时还是又扁又直的黑长直,等出来时就已经是个小波浪了...颜值上升的秘密,就在于上下两个滚轮速率和施加的力不同。
刮头发丝
要解释这个原理,需要跟我妈借一根头发丝...我们可以试着用指甲掐紧刮一下,这头发丝被刮的那边,因为受力的原因会产生形变。总的来看,整根头发丝就会因为受力不均,整根头发丝就会呈扭曲状了。
逐渐卷曲
我找了个类似原理,但长相不一样的机器。有个手动演示,能很清晰的看到在卷曲的时候,钢丝也不是一拉出来就是完全符合要求的弯曲卷,也是有一个逐渐变成合适形状的过程。
再来个大机器的侧面图,这台机器是能同时加工 4 个钢丝球...
卷到一团
然后把卷曲钢丝收到一起,一卷之下就是个成团的钢丝球了。
卷绕圈数
这底下的卷绕装置内,安装了红外计数器去计算卷绕的圈数。等检测到卷了一定的圈数,就等于完成了一个钢丝球,自动裁切就好~
落下来的就是一个个团得完整的钢丝球啦~
钢丝球的制造就是先把直钢丝弯成弹簧螺旋状,再把它们绕成一个球~
钢丝绒布
还有另一种外国家庭用的比较多的洗碗钢丝布见下图,超市里卖的包装上大多还印着英文、日文。这是用特别细的钢丝绒叠加到一起的,制造方式也不太一样。
刨丝钢丝
它是把一根根的细小钢丝并成一排,然后底下一个斜角刀固定着。那一排钢丝被上面大力压着,再被左边大力拉着走,就刮下来一缕缕连绵不断的钢丝绒了。
来看一个近景特写,看迷进去了会有点「疑是银河落九天」的感觉...
集合成束
之后把这一束束的钢丝绒都聚合在一起。
扎针纠缠
送去扎针,这就跟我们玩儿戳戳乐,去扎毛毡玩偶是一个原理了,不停的针扎能让原先只是聚拢在一起的松散钢丝绒,在三维空间结构上有更多的纠缠,也就不会散乱了。
用 N 根针齐刷刷不停的戳勾,等纠结凝实到一起后,还要过个滚筒来定型成一层平面状。
后面再给卷型裁切,就是我们能买到的钢丝绒啦~这张图里看起来闪亮亮的,倒是怪好看的...
百洁布刮擦
至于刮擦效果介于钢丝绒和光面海绵之间的百洁布硬面(这个绿的),和钢丝绒的制造过程类似,只是材质从钢丝换到了尼龙丝。
等等!小编还有话说
虽然钢丝球在制造上本身已经做了一定的倒角设计来防范手握伤手,但大家还是得注意,这毕竟是金属丝,别手欠去瞎揪!
校对:Cast 江小丧
截图:阳哥
文中 Gif 截取自日本 The Science Channel 频道的 THE MAKING 视频(196)《厨房用具》、 YouTube 博主 Yongliang Wu 的《全自动钢丝球机》、Discovery《How it's Made》S09E04 、京东的钢丝球产品图以及我的手机视频实拍刮头发丝
来源:有趣的制造
编辑:小林绿子
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