“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？”当下之人，提起夜光杯多半会想起唐人的这首“凉州词”。映入眼帘的是荒凉的沙漠，四起的狼烟，艰苦的战士，惨烈的战场。万万不会想到眼前的美酒，美食和美女。魔幻之处在于声声催战的琵琶号角怎么和暖暖缠绵的美景良辰搅和在一起？用我的套取手段，这首诗放在“叒缘夜光杯”这家馆子，应该是“美食啤酒夜光杯，前客未走后客催，醉卧桌前君莫笑，古来醉酒不思归”。虽牵强附会，却源自本心，想到哪儿说那儿。
这家“叒缘夜光杯”是光头杨义和他的朋友三四些合伙开的一家主打川味菜肴的豪华“鬼饮食”店，里面的人个个皆是人物，块块都有手艺，从早年红遍成都的“土陶村”村长，到名扬八方的“光头香辣蟹”的杨义，再到有近百年历史的“痣胡子龙眼包子”的传人……每个人都有故事。每道菜都有讲究。
先说他家的招牌“香辣蟹”，这款由杨义独创的香辣蟹，选用大小均匀的新鲜螃蟹，由杨义和他的徒弟按照特制的秘方精心烹制而成。先香后辣，鲜中寄麻，火烧火燎。既有烈焰红唇的妖艳，又有烈火如歌的雄浑，令人酣畅淋漓，大快朵颐。油爆，干酥，嚼后意犹未尽。
曾几何时，“七星椒卤味”在成都风靡一时，和上面提到的那几个老年人一样，一度从美食的江湖消失得无影无踪，这回几爷子强强扣手，意图在成都的美食界重拾过去的辉煌。他家的卤味鸭脑壳，卤香挂阵，麻香押后，辣香回骚，酱香抹舌。啃了一个想二个，一点都不夸张。在社会上混，莫得两刷子，咋个操喃？
村长一再推荐的下酒菜——“村长轰炸鸡”，的确是一款绕不过去的佐酒佳肴，酥脆焦香，闻之起馋，色泽褐红，连骨头带肉处处留香。端起他们32块钱的冰镇啤酒，无限续杯，无尽的畅享，只要你装得下，就这一盘鸡，可以把你送到天亮。看看戌时还人头攒动的劲仗和场面，来一次就难以忘记。
可惜，他家的“痣胡子龙眼包子”还没有登场，只好点了一碗“菌汤抄手”打伙吃。没有悬念，鲜咸引领着肉馅的脂香，沿着味蕾展开的道路，缓缓向前。谷氨酸在呈味核苷酸的拥抱下持续煽情，演绎出鲜美无比的柔情，令我味蕾中的纺锤形细胞簇陶醉其中。皮薄馅突，汤鲜味美，加上他家无限续杯的啤酒，肚子胀得像个怀儿婆。
