人生一串第二季上映了(人生一串第二季回归)(1)

这 是 场 库 的 第 2157 部 每 日 一 片

说实话,V姐从它第一季播出后,就在翘首期盼第二季的到来。

终于!在这个同样炎热的夏天,我们等来了——

《人生一串》第2季

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话不多说,先放几张图,让大家感受一下第二季的“诚意”。

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打开第二季第一集,满屏的弹幕再次证明了大家对它的期待。

由于此前火爆的收视率和受欢迎程度(9.0的高分和5200多万的点击量),为第二季赢得了广告赞助。

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所以,跟第一季不同的是,

我们可以在片中看到烧烤店老板极具个人特色的硬广植入。

别担心,风趣的程度可以让你忽略他们在给某些品牌做广告。

这季的鱼眼镜头用得更为大胆了,不仅频繁使用,

还加入了某些自拍的效果。

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开播2集,豆瓣评分飙至9.1。

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相同的是,还是原班人马,还是那个深沉的配音,

还是让你流口水的画面。

还是搜罗全国各地,极具地方特色的烧烤——

温馨提示:观看前最好点些串儿,配着看。

不然会有把屏幕吃掉的冲动

青春献给小酒桌

醉生梦死就是喝

您几位啊?

河南马坡 | 二旦烧烤

河南话的二旦是狠人的意思。

在二旦经营的烧烤店,没啥特别的,就是大。

地方大、人员多、来吃饭的客人多。

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凑不齐10人都不好意思在这家店落座。

吸引众多食客的正是二旦家的烤鲶鱼

当地人觉得,烧烤就得有鱼,鱼肉配上啤酒,才得劲!

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可别小看二旦家的烤鲶鱼,它有着比烤肉更丰富的口感。

这其中的秘诀就在特制的酱料里。

人们都说,烧烤三分在食材,七分在酱料。

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好吃的酱料是烧烤店的支柱和灵魂。

二旦家的灵魂在“甜”。

这个甜味可不是白糖熬出来的,而是枣花蜜。

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把沉淀好的成熟蜜倒入酱料里,那份别样的甜就诞生了。

待到鲶鱼烤至流油均匀刷上,美味就此出炉。

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在二旦家吃烧烤,除了冲着烤鱼去,还冲着他家的气氛。

热闹、和乐,二旦的洒脱性格没少结交吃货朋友。

十几个人凑在一桌,烟雾缭绕,有肉有酒有朋友,足矣。

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甘肃兰州 | 奴思烧烤

来到兰州,怎能没有羊肉串

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奴思烧烤的马老板,在多年的烧烤经验里变成了合格的数学家。

可以算出每晚的上座率有多少。

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当然,有了好吃的味道,还怕吸引不到顾客吗?

他们家的烤羊肉串选择的是羊后腿肉。

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后厨的烧烤师傅一手烤一百串,丝毫没压力。

一口肉一口蒜,一口酒。

兰州人爱的是两瘦夹一肥的夹花。

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肥瘦相间,肉质饱满,肥肉的油汁中和瘦肉的干筋,别提多过瘾了。

烤肉的硬实力,打消了马老板对营业额的顾虑。

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福建泉州 | 古厝(古宅)

闽南人会叫古厝为“古趣“,按照老板的说法,这是一个有趣的烧烤店。

走进古宅吃烧烤,还原的是家里的味道。

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三两好友不宜多,坐在一起聊聊家事、说说私话。

这里的烧烤,吃的是个安静。

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单是吃饭的气氛就可以看出南北方烧烤文化的差异。

最大的差异在饮食口味。

古厝家的特色烤鸡翅,刷的可不是一般的酱汁,而是偏甜的花生酱。

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老板说,当地人最爱他们的花生酱烤鸡翅。

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除了鸡翅,食客的桌上一定要有素菜和口味偏甜的烧烤食材,

满足七荤八素的口腹之欲。

再配上富有当地特色的音乐。

南方小城的独特韵味,尽情释放。

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V姐还是第一次看到甜味的烧烤,

果然,一千个食客喜欢一千种烧烤的味道和方法。

辽宁沈阳 | 利子烤鸡架

一人食的烧烤,吃点什么?

自然是烤鸡架了。

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沈阳的这家烤鸡架店,富有老工业区独有的浪漫。

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老板敞亮,喜欢开玩笑,碰上一个人来吃鸡架的,还会调侃对方是神经病。

随后补一句,跟我一样,我也是一人烧烤,也是神经病。

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笑到头掉

每个来这里的人都只有一个目的:

放下烦恼,嗦嗦老味。

真正的鸡架狂魔都不是来吃肉的,而是来吃味的。

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把骨叉里的肉丝撕咬出来,吮吸着骨头上的酱料,

一会功夫就能吃上五六个。

这种味儿是用最传统的方法做出来的:

白糖 焦子。

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当地人都好这一口。

只要往店前一杵,就能感受到上世纪工业化的样子。

要说这家店最大的特色,是人气

小年夜都会聚集满屋的客人,大家围坐在一起,分享一年在外打拼的故事。

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每年的这个时候,也是老板私厨的开始。

自己的朋友会在这天回家,一下飞机直奔店里,烤点鸡架,说说哥们间的话。

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成年人的压力,都在这不大的店面,熟悉的老味里释放。

烤鸡架和吃鸡架都是放松。

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四川峨眉 | 西南交大月牙山烧烤

一个专属于大学生的美味基地。

在西南交通大学的校园里,“藏着”一个人尽皆知的聚会地。

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之所以说藏着,是这家店的位置十分隐蔽,在半山腰上。

去店里吃饭,还要爬山。

这里接待的客人,自然都是本校的学生。

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学生们都爱老板娘做的秘制甜辣五花肉

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配料的调制,还是源自一次失误。

店员错把糖当成盐,没想到学生特别喜爱,才有了这个口味。

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在校生吃了四年,每当毕业的时候,总有一阵心酸。

很多毕业生会在这里吃散伙饭。

他们的烧烤聚会,是一场心灵倾诉。

大口吃肉,大口喝酒,把烦恼全都丢掉。

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把那些不能对家人说的心事通通讲给同学、朋友,此去经年,就此别过。

不过,青春的酒宴终将结束,人生的道路才刚刚开始。

街头巷尾的烧烤味

才是所谓的“人气”

不得不说,《人生一串》打动我们的早已不只是让人垂涎欲滴的画面。

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还有烧烤背后的奇妙故事。

有烧烤者的,也有食客的。

这些故事相同又不同,全被片中的文案概括。

有了文案的强助攻,纪录片的好看程度再上一个台阶。

在第一季催泪的文案上,第二季增加了文案的俏皮度。

不止有煽情,还有幽默搞笑的话语——

第一季:

串儿 是中国烧烤的基本形态

那肉 则是人类烧烤的共同主题

长夜漫漫

我们即将看到

烧烤摊儿上的王者

肉的传奇

第二季:

二旦的烤羊技术

颇具蒸汽朋克风格

是马坡

魔幻现实主义的代表

正如泥煤味之于威士忌

焦炭烤出的烟熏味

也正是沈阳老炮的

工业怪癖

不少人说,文案界的朱广权上线了。

随口都是值得推敲的段子,弹幕区更是控制不住被逗笑的情绪,满屏飞过“哈哈哈哈哈哈哈”。

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总算有一部可以追好几季的美食纪录片了,告别一板一眼的说教式推荐。

《人生一串》有的是对人人都可拥有的美味追踪。

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如此看来,拍出一档受人喜爱的纪录片,并非难事。

只要找到观众感兴趣的主题,抓住流行的话术,拉近观众与片子的距离。

V姐喜欢《人生一串》系列,也是被它的接地气又不失情调打动。

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片中记录的,正是你我的真实生活。

烧烤吃的,绝不止味道,还有市井乡间的感情。

在第一季里,各地出奇的烧烤,解锁了不少观众的认知。

你可能不会想到,猪眼、蛾子、猪鼻筋…都能烤着吃!

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你也不会想到,为了吃烧烤,人们做了哪些努力和改良。

吃烧烤的花样多,吃出的感情也不少。

接待新朋旧友,能带去烧烤摊的,都是情比金坚的交情。

还有好多烧烤摊见证了两代人的青春。

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这种情怀摸不到,但吃得着。

总之,吃串哪需要什么特别的理由,想吃就去吃咯。

但是,吃串又是需要理由的,多少喜怒哀乐都藏着这些烧烤摊里。

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开心烧烤,不开心更要烧烤。

这街头巷尾的热乎劲儿,无数次安慰着需要倾诉的我们。

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