白萝卜提前擦丝,加入适量盐揉至出水,静置1小时,萝卜丝变软后挤干水分,下面我们就来聊聊关于菜丸子做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

菜丸子做法(菜丸子简单做法)

菜丸子做法

白萝卜提前擦丝,加入适量盐揉至出水,静置1小时,萝卜丝变软后挤干水分。

猪肉切末。

葱蒜苗切末。

姜蒜切末。

白萝卜揉散,倒入肉末搅拌均匀。

接着倒入葱蒜苗,姜蒜末搅拌。

加入适量淀粉、加入调味料搅拌均匀。

搓成丸子。

入油锅炸,油温不宜太高。

炸完即可。

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