食材:萝卜叶子1捆、盐适量、辣椒面3勺、油少许、醋3勺,下面我们就来聊聊关于新鲜萝卜叶怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

新鲜萝卜叶怎么做(新鲜萝卜叶的做法)

新鲜萝卜叶怎么做

食材:萝卜叶子1捆、盐适量、辣椒面3勺、油少许、醋3勺。

把新鲜的萝卜带叶子的处理下,把萝卜的根部去掉,把叶子洗净备用。

锅里放入清水烧开,把洗净的萝卜叶子在开水里面焯一下,即可捞出,放入清水盆里过一下清水。

把过好清水的叶子用手控干放在蒸笼上面,等水分控干之后,把叶子切碎放入盆里用盐腌制即可。

把切碎的叶子给碗里弄些,往上面放辣椒面,用热油泼一下,然后放入盐,醋进行调味就可以食用了。