炸小鱼怎么做好吃（如何做炸小鱼）

主料：小刁子鱼适量 辅料：盐适量、料酒适量、生抽适量、白胡椒粉适量、辣椒粉适量、椒盐适量、黑胡椒碎适量 ，下面我们就来聊聊关于炸小鱼怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

炸小鱼怎么做好吃

主料：小刁子鱼适量。

辅料：盐适量、料酒适量、生抽适量、白胡椒粉适量、辣椒粉适量、椒盐适量、黑胡椒碎适量。

小刁子鱼洗净。

加盐、料酒、生抽、胡椒粉腌制10分钟。

用水冲洗一下、沥干水份。

锅中倒油烧至五六成热、放入小刁子鱼、小火慢炸。

炸至金黄色捞出控油。

装盘撒点辣椒粉、椒盐粉和黑胡椒碎。