常见调味料，你们认识吗？最大多数人可能糖和盐分不清，在做菜时，要么做的很甜，要么做的很咸。
出门旅游，自然会每日出入各种餐厅，有时不免会遇到料理不够咸、或是想要加一些辣味之类的需求。日本的调味料虽然和中国的大同小异，不过叫法截然不同，在遇到店员听不懂英文时更是无法表达自己的需求。下面就由横丁编辑部来为您介绍一些在餐馆常见调味料的日语读法吧！
常见调味料
盐
「塩」しお
读法：shio
糖
「砂糖」さとう
读法：satō
酱油
「醤油」しょうゆ
读法：shōyu
醋
「酢」す
读法：su
辣油
「ラー油」らーゆ
读法：rãyu
辣椒粉
「七味唐辛子」しちみとうがらし
读法：shichimi tōgarashi
黑胡椒
「ブラックペーパー」
读法：burakku pēpā
胡椒粉
「胡椒」こしょう
读法：koshō
酱汁
「ソース」
读法：sōsu
番茄酱
「ケチャップ」
读法：kechappu
沙拉调味料
「ドレッシング」
读法：doresshingu
蛋黄酱
「マヨネーズ」
读法：mayonēzu
日本特有调味料
味淋
「味醂」みりん
读法：mirin
※味淋是一种日式甜料酒，主要在调理时使用。
味增
「味噌」みそ
读法：miso
※主要用于做味增汤，有时也用于调味。
果醋
「ぽん酢」ぽんず
读法：ponzu
学习从来不是一个人的事情，而是一群人的事情。下面是小编整理的一整套系统的日语学习教程，送给每一位想学习日语的，或是转行，或是大学生，还有工作中想提升自己能力的小伙伴~关注小编头条号，私信【日语】即可免费领取资料，还有直播课程哦，希望能帮到想学日语的你！
