材料：肋排350g，冰糖35g，话梅13颗话梅用一大碗开水泡一会儿，下面我们就来聊聊关于话梅排骨怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

话梅排骨怎么做（话梅排骨的做法）

话梅排骨怎么做

材料：肋排350g，冰糖35g，话梅13颗。

话梅用一大碗开水泡一会儿。

肋排切成2cm的段，锅内烧热油，煎排骨两面发黄，放入冰糖炒上色。

倒入话梅和话梅水。

烧开后，小火慢慢炖至汤汁浓稠即可。