生活没有彩排,美食没有美颜。大家好,今天用糯米大家分享一道美食。糯米中富含钾元素,其能够促进人体排出多余的水分,改善肾功能,糯米还具有一定的收敛作用,适量食用,还能缓解尿频等症状。今天用糯米给大家做得好吃的,包你吃了就停不下来!

糯米除了包粽子还有啥好做法(这才糯米最好吃的做法)(1)

【糯米红枣饭】

【基本食材】糯米,红枣,花生米,葡萄干,红糖

【基本步骤】

1.说起糯米,大家都是非常的熟悉了,我们首先想到的就是包粽子,既简单又好吃,今天我们用糯米给大家来做一道不一样的美食。用这个方法做出来的糯米不仅味道超级好吃,而且做法也是非常非常的简单,比我们用糯米做粽子还简单,所以你一定要用心做起来哦!

糯米除了包粽子还有啥好做法(这才糯米最好吃的做法)(2)

2.拿出适量的红枣出来,将红枣清洗干净,去掉红枣核然后将其切成大小均匀的红枣片。先拿出一个干净的大碗,碗底整齐的摆放上我们刚才切好的红枣片,花生米和葡萄干,将其整整齐齐的摆放好,再撒上一层红糖上去。

糯米除了包粽子还有啥好做法(这才糯米最好吃的做法)(3)

3.放完上面这些配料后再在上面放上一层糯米上去。我们这个时候放上去的糯米一定是要提前用清水浸泡了一个夜晚的糯米才可以。把放上的糯米均匀的平铺在上面。铺的糯米一定要将其整理均匀,因为我们后面还要继续铺。

糯米除了包粽子还有啥好做法(这才糯米最好吃的做法)(4)

4.再重复前面的动作,继续铺上三层,都是先放红枣片,花生米,葡萄干,再铺上糯米。最后一次铺上糯米后,再在上面均匀的撒上一层红糖上去,再加入刚好能没过食材的清水,完成后就是下面图中的样子。

糯米除了包粽子还有啥好做法(这才糯米最好吃的做法)(5)

5.做完这着,我们的准备工作就全部做完了,现在只需要把它蒸熟就可以了。起锅烧水,锅中加入适量的清水进去,把我们刚才放好的糯米放入蒸锅里面,盖上蒸锅的盖子。全程开大火将蒸锅里面的糯米蒸40分钟的时间。

糯米除了包粽子还有啥好做法(这才糯米最好吃的做法)(6)

6.40分钟的时间到了之后,关掉火,打开蒸锅的盖子,立马就可以闻到一阵阵香甜的味道迎面袭来,因为我们加入的有红糖和红枣片。所以可以看到我的糯米已经由原来的白色的变成了红色的了,香味也立马就出来了。

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7.将其取出来,在上面倒着扣上一个盘子翻过来就将其倒出来了。一道美味的糯米红枣饭就做好了,吃起来甜甜糯糯,香甜软糯,营养丰富,吃起来非常的过瘾而且解馋,有喜欢的赶紧跟着做起来,一起来试试吧!

糯米除了包粽子还有啥好做法(这才糯米最好吃的做法)(8)

【爱心小贴士】

1.在盘中放完第一层的时候我们要将其放的紧实平整一点,因为我们后面还要继续放了;

2.我们蒸的时间比较长,要蒸够40分钟的时间,要不然会出现夹生的情况。

今天的美食就分享到这里了,每天为大家分享一道家常美食,感谢大家的观看,喜欢的朋友帮忙点赞、关注哦!明天再见,谢谢!

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