牡蛎的作用大吗(牡蛎有多厉害7大功效)(1)

海里的牛奶

牡蛎,又称为“海里的牛奶”。其富含大量蛋白质和人体所缺的锌。

在古希腊神话里牡蛎是代表爱的食物。

西方称其为“神赐魔食”,日本人则称其为“ 根之源” ,还有“ 天上地下牡蛎独尊”的美誉。

在欧洲,也有男女青年约会之前吃牡蛎的这种风俗,他们把牡蛎称为催情剂。

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约会神器

古今中外不少名人雅士都与牡蛎结下不解之缘。

据资料记载:

意大利和维多利亚王室餐餐不离牡蛎……

传说当年凯撒大帝远征英格兰,发动战争的主要目的之一就是,为了谋取泰晤士河畔肥美的生蚝,以满足后宫佳丽……

拿破仑一世在征战中喜食牡蛎以保持旺盛的战斗力,并放言“生蚝是征服敌人和女人最好的武器”……

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拿破仑吃生蚝

美国前总统艾森豪威尔病后每日吃一盘牡蛎以加快康复……

中国名人宋美龄也经常食用牡蛎,以保持其容颜之美……

意大利情圣卡萨诺瓦的毕生之至爱,这家伙能一天周游在十数美女身边的秘诀,也许归功于其每日生吞几十只生蚝。更有传言,他最堕落的一顿早餐,是在浴室吃下摆在情人胸脯上的50只牡蛎……

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意大利情圣 卡萨诺瓦

从中医角度来讲,牡蛎通水气,滋润肺部,利于肾水。

而西医则验证,它是含锌最多的天然食品之一(每百克蚝肉含锌量高达100mg),有助于改善男性能力。

锌的巨大价值体现在,它是男性生殖系统里至关重要的矿物质,尤其是近五十年男性的精子数量明显下降的大趋势下,补充足够的锌,就显得尤为重要了。

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富含锌元素,成就它的神奇功效

研究发现,锌对男性器官与功能的发育至关重要。

男性需要有足够的锌才利于精子的生存与活动,锌更能阻止体内有害物质对精子细胞膜的氧化损伤。

而一旦锌缺乏则会使睾丸组织萎缩,精子生长异常及活力减弱;另一方面,会使男性的雄性激素水平明显下降。

同时,锌能提高人的免疫力,达到强壮男性的目的。

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强壮男性,强肾健体

现代医学认为牡蛎有七大功效:

1、强肝解毒;

2、提高功能;

3、淤血净化;

4、恢复疲劳;

5、美容养颜;

6、提高免疫;

7、促进新陈代谢。

北海市人民医院临床营养科主任黄靖平介绍,坊间传说“生蚝能壮阳”,有一定的道理,从营养学角度来说,生蚝学名牡蛎,对壮阳有辅助作用。

平时多注意,养成良好的生活、饮食习惯,注意均衡营养、积极锻炼。身体好了,阳气自然充足。

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烤生蚝,会使营养物质流失

同时,黄主任提醒:“食物在高温烧烤过程中,维生素、氨基酸等营养物质会遭到严重破坏,还会产生大量反式脂肪酸、丙烯酰胺等有害物质,进而导致精液质量异常。”

可见,生吞牡蛎是最佳补肾食用方法。

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自己烹调最好味

牡蛎之美在其鲜,世界上最好的牡蛎产自欧洲、北美与日本,如果你没有足够的资金去这些可靠卫生的产地吃的话,最好还是自己买回家煮食,全熟最好。

温馨提示:

1、严格意义上来讲,生蚝属于牡蛎的一种。

文中的牡蛎,并非“海蛎子”,而是牡蛎中个头比较大的一种,请知晓。

2、现在的养殖环境和海洋正在遭受工业污染,而牡蛎正如其身体般,是个污染回收站。

选购牡蛎还请选择正规可信赖的渠道购买。

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别被我迷住~

生蚝虽好,可不要贪吃呦!

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