准备材料:黄瓜,胡萝卜,子姜,醋,冰糖,盐,下面我们就来聊聊关于腌胡萝卜的方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

腌胡萝卜的方法(腌制胡萝卜的步骤)

腌胡萝卜的方法

准备材料:黄瓜,胡萝卜,子姜,醋,冰糖,盐。

黄瓜、胡萝卜、子姜(刮皮)洗净切片,用适量盐腌20分钟。

用冷开水冲洗,挤出水份。

用玻璃或陶瓷器皿加入醋、冰糖和腌过的材料。

放入冰箱4~5小时后可以食用。