准备材料,鸡脯肉用刀片成薄片后,加入白葡萄酒,下面我们就来聊聊关于培根鸡肉如何做?接下来我们就一起去了解一下吧!
培根鸡肉如何做
准备材料,鸡脯肉用刀片成薄片后,加入白葡萄酒。
加入盐、白胡椒粉和少许百里香碎,揉匀腌制30分钟。
将莴笋、胡萝卜切成条状。
腌好的鸡脯肉二片重叠着包入莴笋条和胡萝卜条,卷起。
三片培根铺好后将鸡肉卷从一端卷起。
一直卷至尾部,尽量卷紧。
再用锡纸包住卷起,二头拧紧。
放入预热好200度的烤箱中,烤25分钟。
烤好取出放入平底锅中,中小火煎至表面焦黄,取出切开装盘配蔬菜色拉食用。