材料:猪肉皮200克,黑芝麻20克,黄酒、酱油、精盐、麻油、醋各适量,下面我们就来聊聊关于猪肉皮麻冻怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

猪肉皮麻冻怎么做(制作猪肉皮麻冻的方法)

猪肉皮麻冻怎么做

材料:猪肉皮200克,黑芝麻20克,黄酒、酱油、精盐、麻油、醋各适量。

猪肉皮洗净切碎放入锅内加适量水煮。

熬化后放入黑芝麻、黄酒、酱油、精盐,然后将调好的猪皮盛入盒内,放进冰箱成冻即成。

取出切成块,淋上麻油、醋,佐餐食用。