糯米用水浸泡六小时左右，泡到可以用手指轻松捏碎即可，下面我们就来聊聊关于米酒怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

米酒怎么做好吃（怎么做米酒更美味）

米酒怎么做好吃

糯米用水浸泡六小时左右，泡到可以用手指轻松捏碎即可。

倒掉水，上蒸笼蒸，没有蒸笼直接蒸锅里蒸，蒸上五分钟左右至七八成熟关火，自然冷却后加入甜曲酒。

加入一杯凉开水，用勺子轻轻把米饭压实，中间压一小窝，盖上盖子，夏天可以直接放着就好，现在的温度可以用盒子装着，用被子包裹住，两至三天就好了。