材料:滑菇,猪肉,酱油,糖,鸡精,盐,水淀粉,香油,葱花,下面我们就来聊聊关于滑菇肉片怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

滑菇肉片怎么做(滑菇肉片的烹饪方法)

滑菇肉片怎么做

材料:滑菇,猪肉,酱油,糖,鸡精,盐,水淀粉,香油,葱花。

把滑菇用清水泡十分钟,切好葱花和肉片备用,水淀粉调好。

锅里放适量的油,先炒肉片,然后放入滑菇,翻炒,调入酱油,鸡精、盐、糖,快出锅时倒入水淀粉,再淋几滴香油即可。