将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒打成蛋液,待用,下面我们就来聊聊关于芦笋炒鸡蛋?接下来我们就一起去了解一下吧!

芦笋炒鸡蛋(做炒鸡蛋的方法)

芦笋炒鸡蛋

将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。

打成蛋液,待用。

随后,将切好的芦笋和胡萝卜片下入沸水中焯一下,捞出。

烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。

接着,合入焯好的芦笋和胡萝卜片翻炒一下。

然后,加适量的盐。

加适量的鸡精。

调味炒匀,即可。