卷心菜，来自欧洲地中海地区，原来是西方人最为重要的蔬菜之一。现在则是一种常见的蔬菜。我国各地都有栽培。其形有长、圆两种。
卷心菜的勾线填色彩画法步骤
画卷心菜的勾线是很讲究的，要用工笔画线描和写意画线相结合的方法来画。勾卷心菜的主要造型时要以工笔画的一丝不苟的线条为主，画卷心菜中的细部菜筋叶脉是要虚实结合，时以意笔为主。
青菜又名小白菜，为一年 生草本植物，是人们普遍喜爱的蔬菜。青菜含多种营养素，青菜种籽含油量也很高，可以制造良好的食用植物油。
青菜的写意画法步骤
青菜的每个菜叶画起来只要用两条线，但是这两条线的用笔用墨要有力度和笔墨韵味。
1、先用浓墨和中墨画不同层次的菜帮。注意线条要虚实得当，疏密有致。
2、再用浓墨画叶，画叶宜大笔蘸墨，分层点染，一气呵成，用笔要松动自然。青菜要画的鲜嫩，水墨为十足。亦可以在菜叶的墨色上略施花青或汁绿。
3、最后以浓墨勾叶筋，以浓墨和焦墨写根。
