“切菜时，砧板下要垫一块布，
防止砧板滑动”
“土豆丝切完后要放在水里泡，
那样炒出来才不粘”
……
20个课程名额，1分钟“秒光”
近日，南京航空航天大学
《南航滋味》厨艺课堂正式开课
课程也登上了微博热搜
首批二十位大学生走进食堂
在大厨们的指导下
通过理论知识培训和切菜、炒菜等实践操作
学习厨艺这门“成长必修课”
南报融媒体记者谈洁摄
“劳动育人”是南航开设
这一创新课程的初衷
厨艺课堂面向本科生各专业开放
是一门公共选修课，共16个课时
“16个课时上完，学生能做一桌大餐”
课程团队还在实操环节为同学们
安排了“豪华讲师天团”
除了一位大厨边讲解边演示
每4位同学还配了一位大厨助教
1对4进行指导
上可九天揽月，
下可厨房做菜！
南报融媒体记者谈洁摄
网友直呼：别人家的大学！
除了厨艺课
南京高校还有一些“特色”课
颇受青睐
实不相瞒，小编也想上
东南大学：舞龙课
作为中国传统民俗文化活动之一
舞龙、舞狮一直深受民众的喜爱
东南大学2021年开设
一门体育公选课“舞龙课”
着实让学生们大呼过瘾
体育场上，数名学生排成一列，
举起龙头和龙身，穿、腾、跃、翻……
同学们在体育老师的指引下变换动作
让“龙”摆出不同的姿态
成为体育场上一道亮丽的风景线
南报融媒体记者 徐琦 摄
因为课程内容太吸引人
为了满足学生们的要求
东大表示“舞龙课”将
扩容到七个班
南京农业大学：减肥课
南京农业大学开设的“运动减脂课”
也是相当火爆
只有综合数值达到“肥胖”程度
才有资格选修这门课
除了减重量，每学期的减脂效果分
还包括体脂肪含量效果10分、
骨骼肌效果5分、体脂率效果5分
体重效果只占40分。
开课老师表示，此举是为了
防止有些同学不愿意运动
寄希望于通过节食减重
“不吃饭虽然也能减重，
但骨骼肌含量相对也会减少，
反而会扣分”。
有些体重严重超标的学生会
连续几个学期选择这一课程
有同学两个学期内减掉了44斤
他说，选到这门课是他上了大学
最幸运的事！
南京工程学院：荡秋千课
2018年，江苏将秋千训练基地设在
南京工程学院，并以选修课形式推广
飞荡在空中，全靠一圈布带
缠在手腕上保护
秋千摆荡高度最高可达约11米
有同学表示吓死了
但飞一样的感觉“挺爽的”
这项运动需要的是
平衡感、体力、胆识、默契度……
不仅能增强体质，还能锻炼意志
同学说连感冒发烧都少啦
这些课程，小编
真的好想去试试啊
只要方向正确
努力做更好的教育
就是值得坚持的！
来说说你印象最深的课程吧~
内容来源：南报融媒体记者谈洁；人民日报；交汇点；江苏新闻；新浪微博
图片来源：南报融媒体记者谈洁徐琦；江苏新闻
来源： 南京日报
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