辣椒炒豆干的做法大全家常（家常版5分钟快手菜）

主要食材：豆干、青椒

第一步：将豆干清洗干净切成小条状，青椒切成小条状。

第二步：开水倒入豆干焯水一分钟。

第三步：酱汁，碗中加入一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺淀粉，三勺清水搅拌均匀备用。

第四步：油热加入蒜片翻炒，加入豆干，青椒翻炒翻炒，加入我们的酱汁大火翻炒均匀，美味的菜就做好了。