天气渐渐变暖,万物复苏,阳光灿烂的日子,最适合与家人、与朋友一起外出踏青游玩。吃作为游玩中必不可少的一部分,该该带些什么呢?
原则一:需要多带水
人体的新陈代谢、血液的流畅运输营养物质都离不开水,正常情况下每天需要补充1500~1700ml的水分,才能满足人体的所需。在外出游玩的情况下,水分消耗的会比较多,所以少喝多饮来补充消耗的水分。
一定是带纯净水或者茶水比较好,碳酸饮料或者甜饮料不仅不解渴,还会额外增加能量负担和糖的摄入量,对身体健康不利。
原则三:带些可以生吃的蔬菜水果
在外野餐最容易缺乏的就是蔬菜、水果了,但是不能带炒好的蔬菜或者拌好的沙拉。因为这些食物在高温的情况下容易产生亚硝酸盐,可能会出现亚硝酸盐中毒。
那么想解决这样的问题可以带一些能够生食的蔬菜水果,比如西红柿、黄瓜、胡萝卜、羽衣甘蓝、苹果、橙子、香蕉等。再就是带上小刀、保鲜盒,一点油醋汁,能够野外直接拌好即食,也可以直接吃不用带调味汁。
原则四:带富含优质蛋白质的水煮蛋和乳类食品
优质蛋白质的食物还是需要带一点的,才能够给机体新细胞的合成提供原料。这一类的食物方便携带的可以选择白水煮蛋,比较健康,带壳也不易坏。另外可以带一些纯牛奶或者奶酪制品,都属于优质蛋白质。
原则五:少带火腿、熏肉等加工食物
很多人一想到外出游玩,就会购买火腿、熏肉等加工食物,这一类食物不仅使用亚硝酸盐进行保护色,而且含有的添加剂也是多,盐的含量也很高,此外还不是优质蛋白质、优质脂肪的来源,摄入过多对机体的新陈代谢会增加额外负担。
外出游玩需要吃得安全,吃得健康,玩得开心,所以准备外食不妨记住这五个原则喔!你的外出游玩食物清单还会增加哪些呢?不妨一起来互动吧!
春天到了,你最近有外出野餐吗?你带了哪些好吃的食物?不妨在下方评论区留言,分享你的生活故事。
,