工业革命开启了现代建筑材料的革新。
英国工程师发现：要获得水硬性石灰，须采用含有粘土的石灰石来烧制；用于水下建筑的砌筑砂浆，理想成分则由水硬性石灰和火山灰配成。
朴之原清水混凝土挂板 | 海汇大厦 从结构到装饰，皆为混凝土之功
这为近代水泥的研制和发展奠定理论基础，也顺带开启水泥统治世界建筑的新时代。
03 水 泥水泥属于粉状水硬性无机胶凝材料，加水搅拌后成浆体，能在空气中硬化或者在水中硬化，并把砂、石等材料牢固地胶结在一起。
早期石灰与火山灰的混合物与现代水泥相似。19世纪初，法国工程师发现石灰和粘土按三比一混合制成的水泥性能最好；紧接着1824年，英国工人约瑟夫•阿斯谱丁发明水泥并取得专利。
朴之原清水混凝土挂板 | 海汇大厦
水泥在20世纪初进入中国，人们习惯称其为“洋灰”。与中国传统的三合土不同，水泥材料中虽然含有粘土，但主要成分是石灰；而且不同于三合土的自然熟化，水泥的生产过程是“两磨一烧”，即生料制备、熟料煅烧、水泥粉磨。
其中生料制备为第一阶段，即石灰质原料、粘土质原料、以及少量的校正原料，经破碎或烘干后，按一定比例配合、磨细，均匀制备。100多年后的今天，中国水泥产量已占全世界50%以上。
04 混凝土水泥发明，随之出现混凝土。
朴之原夯砼 | 福州茶馆
经近200年发展，混凝土也衍生许多新种类。起初所谓的普通混凝土，指以水泥为主要胶凝材料，与水、砂、石子，必要时掺入化学外加剂和矿物掺合料，按适当比例配合，经过均匀搅拌、密实成型及养护硬化而成的人造石材。
1879年，法国工程师受到铁丝与混凝土制作的花盆、浴盆和水箱的启发，开始制造钢筋混凝土，并很快运用到公寓大楼建造上。
朴之原仿夯土墙 | 明月寺
1900年，万国博览会展示了钢筋混凝土在很多方面的应用，终于引起一场建材革命。
混凝土的英文“Concrete”，在我国又简称“砼”（汉字中原无）。
1953年，本着方便记录的原则，结构学家蔡方荫用“人工石”三字代替“混凝土”，随即合成了“砼”字，其读音“tong”与法文、德文和俄文基本相同。后来便被广泛采用于书刊、学术与工程中。
朴之原仿夯土墙 | 肌理
从材料的源流看，生土、三合土属于中国传统建筑体系，水泥、混凝土则发源于西方。
相比较而言，生土因自然原生态，耗能更低，也更环保，但缺少更深入的物化改变，如水泥熟料煅烧这一近乎质变的过程，终使其在性能上远不及水泥。
三合土中的粘土类同于混凝土中水泥起到的胶结作用，然而基于粘土与水泥性能差距，三合土与混凝土仍然有着云泥之别。
朴之原老土墙 | 时光走廊
不得不提到传统文化的“中庸”“中和”，以及传统建筑强调水平规模，故而不高，所以在古代中国，才有紫禁城这般水平扩大的建筑空间，却几乎没有像西方哥特式建筑那样高高耸立直插天空。不过，传统时代，中国的三合土夯筑，可以达到20:1的高厚比，已经创造了东方建造的奇迹。
水泥混凝土不同，它让建筑越建越高，直上云霄，两相比较，中西方文化的异同，便一目了然。
中国先民将土挪作他用，烧制精美绝伦的瓷器，令整个西方都为之沉迷。而西方在追求技术的方向上持续前行，前有古罗马砂浆的启示，后借工业革命的东风，终于诞生了影响世界建造格局的水泥与混凝土。
朴之原夯砼 | 福州茶馆
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