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同样是可乐，“瓶装”和“罐装”有啥区别？知道后别再瞎买了！
放眼全球，没有哪一种饮料的营销策略能够比得上可乐。作为全球都盛行的饮料之一，可乐打破了地域差异、文化差异，让人们不仅仅感受到“喝饮料”的同时，还建立了自己的“可乐文化”。难怪现在的小孩子，一旦尝过了这个味后，往往就爱上了它。
这几年来，关于可乐对健康的影响情况，一直饱受诟病。但对于喜爱它的人们而言，却似乎总也拒绝不了。我身边就有几位这样的朋友，他们可以拿可乐当水喝。尤其是炎热的夏天里，可乐还一定要冰镇过后才喝。作为“骨灰级”的可乐迷，喝了几十年的可乐了，自然有他们的一套经验。他们告诉我，虽然同样都是可乐，但是瓶装的和罐装的，有着很大的区别！这是为什么呢？
首先，我们来看一看可乐的配料成分，虽然可乐公司一直营造了一个“神秘配方”的噱头，但实际上它的配方真的很简单。09年华厦出版社出版的《可口可乐帝国》中，就有关于可乐配方的详细说明。主要的材料除了水、糖、椰子、柠檬酸、咖啡酸等等外，最重要的就是二氧化碳。
读书的时候，化学课上有讲过，碳酸饮料的口感差异， 最主要的原因就是二氧化碳在作祟。这里所说的二氧化碳，也就是可乐中的气泡。喝可乐时，二氧化碳迅速在舌尖上爆炸，让人们感受到强烈的刺激感，从而刺激大脑。二氧化碳含量高，可乐的口感就越爽。
不同的容器灌装的可乐，口感自然就有所不同。市场上常见的塑料瓶装的可乐，因为容器属于高分子材料，和金属原子相比，更容易导致二氧化碳泄露。所以，罐装的可乐比瓶装的可乐好喝就是这个原因。但瓶装中也有一个例外，偶尔可以见到玻璃瓶装的可乐，这种是所有的可乐中口感最好的，不过却很少能够买到。次之是金属罐装的可乐，最后才是塑料瓶装的可乐。
灌装的容器不同，除了会导致二氧化碳泄露之外，同时外面的物质也很容易跑进去。这也是为什么塑料瓶装的可乐，保质期只有9个月，而金属灌装的保质期可以长达12个月。所以，下次买可乐时要注意了，千万不要再乱买了！
我们都知道可乐最初是从美国流传过来的，随着后来的大受欢迎，可乐公司采取了原装液 多产地灌装的模式。在国内我们买到的可乐中，经常会看到瓶身上印制了不同的加工企业就是这个原因。虽然可乐公司很好的保护了自己的配方，但由于细节操作的差异性，导致不同厂家出厂的罐装和瓶装可乐，口感上有细微的差别。
综上所述，我们按照可乐的二氧化碳的含量高低导致的口感差异得出如下结论：玻璃瓶>金属罐装>小塑料瓶装>大塑料瓶装。从口感的角度，首选玻璃瓶装的可乐，其次是易拉罐装，最后才是塑料瓶装。除此之外，想要可乐的口感的二氧化碳含量更高，可以放入 3℃ 的冰箱冷藏4-8个小时，这样口感最佳。
一样是可乐，“瓶装”和“罐装”有啥区别？知道后别再乱买了！我是宝妈，用心给家人做好每一道家常菜！如果你也喜欢，就点击【关注】我吧！#云梯计划#
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