为进一步巩固提升餐饮油烟污染治理成效,提高餐饮油烟污染治理能力和治理水平,4月24日上午,城区召开了创建餐饮油烟污染整治“示范社区”动员会,宣读了《关于创建晋城市城区油烟污染整治“示范社区”实施方案》,《方案》制定了创建“示范社区”的6项具体标准:,下面我们就来聊聊关于高邑各餐饮单位暂缓经营通知?接下来我们就一起去了解一下吧!

高邑各餐饮单位暂缓经营通知(晋城城区所有餐饮企业)

高邑各餐饮单位暂缓经营通知

为进一步巩固提升餐饮油烟污染治理成效,提高餐饮油烟污染治理能力和治理水平,4月24日上午,城区召开了创建餐饮油烟污染整治“示范社区”动员会,宣读了《关于创建晋城市城区油烟污染整治“示范社区”实施方案》,《方案》制定了创建“示范社区”的6项具体标准:

一是餐饮单位安装有高效油烟净化设备并稳定运行,油烟处理效率能达到90%以上,经监测,油烟排放能稳定达到《饮食业油烟排放标准》(GB18483-2001);

二是餐饮单位安装的高效油烟净化设备要符合每个灶眼(产生油烟的灶眼)的处理风量大于或等于2000风量,灶眼上方必须有油烟收集罩,投影面积要大于整个灶台面,罩口风速不应小于0.6 m/s。高效油烟净化设备要规范安装在油烟排风机前面,为避免造成瞬时超标,启用时要先于排风机开机,停用时要后于排风机关机;

三是餐饮单位油烟排放口要符合排污口规范化整治要求,处理后的油烟排放管道长度必须是高效油烟净化设备排口直径的4倍,并在中间处预留监测孔,监测孔直径约为6-8cm;

四是餐饮单位要建立有清洁保养台账,定期记录清洗维护油烟净化设备台账,台账规范、记录清晰,能准确反映出每次清洗维护的时间;

五是100座以上的餐饮单位和烧烤类餐饮单位必须安装油烟在线监控设施,并与生态环境部门监控平台联网,烧烤店和含烧烤的餐饮单位必须用电、气等清洁燃料,严禁露天烧烤,禁止使用各类烧烤炭、木炭等高污染燃料;

六是社区整治餐饮油烟污染有方案、有宣传、有排查、有整治措施。区生态环境分局专门制定印发了10000份统一格式的《晋城市城区餐饮单位油烟设备清洗台账》,印制《晋城市城区餐饮单位油烟达标排放承诺书》4000份,要求所有餐饮饭店定期清洗油烟净化设备,确保设备稳定正常运行,实现油烟达标排放。

通过申报、验收、命名三个阶段,“示范社区”创建工作将在6月份完成,创建完成后“示范社区”能充分发挥“示范”效应,以点带面,促进城区餐饮油烟污染整治,进一步得到优化提升,促使市区环境空气质量持续达到改善。

来源:晋城市生态环境局城区分局

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