西兰花掰成小朵,浸泡在水中,加入一小勺盐,浸泡几分钟,我来为大家科普一下关于家常肉炒西兰花怎么做?以下内容希望对你有帮助!

家常肉炒西兰花怎么做(家常肉炒西兰花的制作方法)

家常肉炒西兰花怎么做

西兰花掰成小朵,浸泡在水中,加入一小勺盐,浸泡几分钟。

用开水焯一下,1分钟左右即可。捞出。

把瘦肉洗净,切成条。

把胡萝卜洗净,切成片。

把葱姜蒜切碎备用。

锅加热,加入瘦肉条翻炒,再加入葱姜蒜,胡萝卜片,西兰花一起翻炒。

加入生抽,盐,十三香调味,出锅。