主料:400g生鸡腿配料》凉拌醋、盐、酱油、白糖、油泼辣椒、花椒油、熟芝麻 ,下面我们就来聊聊关于家常手撕鸡?接下来我们就一起去了解一下吧!

家常手撕鸡(家常手撕鸡怎么做)

家常手撕鸡

主料:400g生鸡腿。配料》凉拌醋、盐、酱油、白糖、油泼辣椒、花椒油、熟芝麻。

鸡腿煮熟去皮、油脂后撕成鸡丝。

鸡丝里倒入一汤匙油泼辣椒。

一汤匙凉拌醋。

半汤匙酱油。

适量精盐,半汤匙白糖。

最后倒入少许胡椒油(可去腥,去腻)、洒上熟芝麻拌匀即可。