辣炒豆腐皮做法窍门（怎么做辣炒豆腐皮呢）

豆腐皮50克、葱10克、香菜少许、干辣椒1勺、盐3克、鸡粉少许，下面我们就来聊聊关于辣炒豆腐皮做法窍门?接下来我们就一起去了解一下吧!

辣炒豆腐皮做法窍门

豆腐皮50克、葱10克、香菜少许、干辣椒1勺、盐3克、鸡粉少许。

步骤：豆腐皮切条，切葱花，香菜段，胡萝卜丝。豆腐皮焯水沥净，备用。

热锅热油，爆香干辣椒碎。加入葱花儿和胡萝卜丝翻炒两下。

倒入豆腐皮，加盐炒匀。出锅前加香菜和鸡粉翻炒几下即可。