准备原料,鸡蛋打成鸡蛋液备用;,下面我们就来聊聊关于尖椒炒鸡蛋?接下来我们就一起去了解一下吧!
尖椒炒鸡蛋
准备原料,鸡蛋打成鸡蛋液备用;
尖椒洗净,去籽;
将尖椒切成细丝,葱白切成细丝备用;
炒锅倒植物油,放入打匀的蛋液炒成絮状后盛出;
用余下的油炒葱、蒜;
放入尖椒丝、盐、生抽煸炒;
炒至尖椒软塌;
放入炒好的鸡蛋,少许白糖翻炒;
翻炒均匀即可出锅。
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尖椒炒鸡蛋
准备原料,鸡蛋打成鸡蛋液备用;
尖椒洗净,去籽;
将尖椒切成细丝,葱白切成细丝备用;
炒锅倒植物油,放入打匀的蛋液炒成絮状后盛出;
用余下的油炒葱、蒜;
放入尖椒丝、盐、生抽煸炒;
炒至尖椒软塌;
放入炒好的鸡蛋,少许白糖翻炒;
翻炒均匀即可出锅。