将甲鱼切好后放入碗中，在碗中加料酒，盐，切好的姜和葱，搅拌均匀，下面我们就来说一说关于清蒸甲鱼怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
清蒸甲鱼怎么做好吃
将甲鱼切好后放入碗中，在碗中加料酒，盐，切好的姜和葱，搅拌均匀。
腌制20分钟，在盘底放上切好的姜片，把腌制好的甲鱼放在上面，在甲鱼的上面放上姜片。
在锅中倒入水，用大火把水烧开后在锅底放上蒸架，将甲鱼放在蒸架上，盖上锅盖，蒸30分钟。
在碗中倒入一勺生抽，两勺蒸鱼豉油，一勺蚝油，一勺芝麻油，搅拌均匀后倒在蒸好的甲鱼上。
在甲鱼上面放切好的姜丝，葱丝和香菜，最后淋上热油，清蒸甲鱼就做好了。
