最近胖到不行决定减肥，但是我是属于那种必须吃主食不然觉得没吃饱类型的。这款减脂寿司，营养均衡味道也好，做法简单，好吃不胖
By 厨娘小宁
用料
- 大米 100克
- 小米 30克
- 轻脂调味鸡胸 100克
- 木鱼花 少许
- 海苔 少许
- 橄榄油 少许
- 盐 少许
做法步骤
1、为了给米饭降糖，可以用捞饭的方法，就是米放水中煮到半熟，中间有一点硬芯。捞出放笼布上蒸熟，这样的米饭，米汤会带走大量的淀粉，口感清爽。加了小米有一种特殊的香味也更健康
2、调味鸡胸是半成品，直接微波加热。或者煮一下煎一下都行。然后撕成小柳
3、米饭加橄榄油和盐抓匀。然后放到保鲜膜上，借助保鲜膜整理成长方形，中间放上鸡肉
4、借助擀面杖和寿司帘整理成圆柱型
5、改刀后撒上木鱼花和海苔碎即可
6、营养好吃，关键还吃不胖。这点女孩子的小梦想他都帮你实现了
小贴士
1.捞饭松散不易成团，放橄榄油抓匀后，可以增加饭的粘性更好操作
大米的营养功效
大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
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