冷冻鲍做法（这种做法最简单）

清洗鲍鱼，去除内脏清洗干净，剞十字刀花，下面我们就来说一说关于冷冻鲍做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

冷冻鲍做法

清洗鲍鱼，去除内脏清洗干净，剞十字刀花。

蒜切碎，小米椒切丁，蚝油和蒸鱼鼔油兑成蚝汁。

起锅热油，将一半多的蒜蓉炒至金黄色与生蒜蓉搅拌均匀。

蒸锅烧水，将鲍鱼摆入笼屉，浇蚝汁，放入蒜蓉，大火猛蒸4分钟，取出装盘。