说起日本菜你会想到什么?

寿司、铁板烧、鳗鱼饭、牛肉火锅、刺身还是寿喜烧?

日本菜征服吃货的不仅是其特殊的口味,还有其小有情调的用餐氛围。日料的种类丰富,其菜品的多样性也完全不比其他出名的菜系差很多。

今天小编为大家整理了一下,在上海人气很高的日本料理^_^

正宗日本料理都有哪些(上海最全日本料理攻略)(1)

薪火烧肉源之屋

前段时间刷爆小红书的网红烤肉店,人均355元,在烧肉店里算是偏高的。如果要到店吃饭,建议提前预约领号,不然要排队等很久。店内装修是传统的日式风格,很温馨。

正宗日本料理都有哪些(上海最全日本料理攻略)(2)

菜品里最出名的是15层阶梯拼盘,几乎是每桌必点的一道。15层每一层有不一样的肉类,吃饭也不相同。里面的西冷是服务员帮忙烤熟后端上来的,肉的份量很大,一份两个人吃刚刚好。如果没吃饱还能再点一些小食拼盘甜品之类的。

地址:南京东路800号第一百货商业中心C馆3F

正宗日本料理都有哪些(上海最全日本料理攻略)(3)

舞渔日料美人胶原锅

这家日料是以美人胶原锅为主的,很多人都是为了这一锅胶原蛋白到店。他们的家的胶原锅非常出名,每一锅都要熬8个小时汤底熬至浓郁,非常鲜美,一口下去满满都是胶原蛋白。随锅还附赠蔬菜和肥牛,还能涮菜吃。

正宗日本料理都有哪些(上海最全日本料理攻略)(4)

厚烤牛舌真的很厚,看得出来老板很大方,里面整整五块牛舌,蘸上酱汁一口下去鲜嫩多汁。三文鱼就和其他日料店差不多吧,无功无过。

地址:衡山路932号徐家汇太平洋百货5F

正宗日本料理都有哪些(上海最全日本料理攻略)(5)

YK烧肉居酒屋

这家也算是一家网红人气店,饭点到店用餐几乎都要排队Ծ‸Ծ

他们家的牛肉寿喜锅很出名,汤底甜甜的,里面的牛肉超级多,配菜的种类很丰富,性比价很高。豪华刺身拼盘的确很豪华,海胆、三文鱼、牡丹甜扇贝等,三文鱼很新鲜,海胆一般般没有想象之中的味道。

正宗日本料理都有哪些(上海最全日本料理攻略)(6)

自制坚果牛轧糖冰淇淋吃起来不太像冰淇淋,感觉很微妙,里面是慕斯、巧克力蛋糕和冰淇淋的组合,有一点点像小时候吃的方砖冰糕。

地址:翔殷路1099号合生汇5楼L5-03

正宗日本料理都有哪些(上海最全日本料理攻略)(7)

荣新馆

这家是日料自助,人均380。

来荣新馆,必须吃刺身这一家刺身超新鲜,海胆不限量,但小青龙刺身2人限点一份,其他鳌虾、牡丹虾、甜虾、三文鱼腩、金枪鱼、北极贝…等随便吃!酒里面,清酒、梅酒、啤酒等,推荐梅酒,个人超喜欢。甜品是无限畅吃的哈根达斯和北海道鲜奶做成的冰淇淋,但是奶味真的好浓郁。

地址:兴义路48号新世纪广场A座3楼

正宗日本料理都有哪些(上海最全日本料理攻略)(8)

浅草六丁目

店铺的门店真的好小,很容易错过,但麻雀虽小五脏俱全。去吃饭一定要早点去,去玩了要排队,毕竟真的很火。牛肉寿喜锅满满的一大锅,锅里牛肉的肉质一般,但是搭配上蛋液后变得非常嫩,汤底很鲜,喝上一碗热腾腾的汤,太爽了。

正宗日本料理都有哪些(上海最全日本料理攻略)(9)

薄烤牛舌、烤多春鱼也在推荐菜单里,牛舌非常嫩,烤的恰到好处;多春鱼的鱼子特别饱满,而且吃起来一点苦味和腥味都没有,大概是因为加了柠檬汁的原因,还有一点点清爽。

地址:南京西路奉贤路286号

正宗日本料理都有哪些(上海最全日本料理攻略)(10)

万岛日本料理铁板烧

万岛日本料理是一家日料自助餐厅,380一个人。店里的菜品除了小青龙限量以及部分需要单点的酒水外,其他的随便吃。菜式非常丰富,刺身、铁板烧等日式料理在这里都能吃到,性比价算挺高的。鳌虾一定要吃,全是开背的,肉质真的非常肥美,但是吃几个就会腻了...

正宗日本料理都有哪些(上海最全日本料理攻略)(11)

鹅肝很细腻入口即化。鲍鱼是小编心中的最佳单品,肉质非常Q弹,但是朋友觉得不好吃hhh甜品里的咖啡冻,简直可以称为神级甜品,真的超好吃,强烈推荐~

地址:外滩四川中路33号创业大楼1楼

正宗日本料理都有哪些(上海最全日本料理攻略)(12)

角屋北海道烧肉专门店

店内日式风格十足,服务员小姐姐会帮忙烤肉,只管放开肚子吃就是了。蜜汁香煎牛舌,这个真的是超级好吃,牛舌是用柠檬腌制过后,煎好之后端上来的成品,非常有嚼劲,没有任何奇奇怪怪的味道。招牌北海道成吉思汗牛排真的好大的一只,胃口小的可能吃这个就爆了。香烤肥牛石锅拌饭超好吃,但是有种在日料店吃韩料的感觉www生日还会送66元无门槛生日券~

地址:漕溪北路339号百脑汇5楼

正宗日本料理都有哪些(上海最全日本料理攻略)(13)

有喜屋深夜食堂

如果不想排队要提前预定喔,不然到了要等一会,毕竟是人气店。

乌骨鸡锅是那种小火锅,国内有很多配菜,记得锅开后先和汤,真的超级鲜。

明太子也要点,店里将鱼子腌制过后再进行了烤制,包进海苔里一口吃下去,真香。

这家的炭烤牛舌也是招牌了,非常的柔软细腻,淡淡卤味配上醇香的酱汁,真吃的心满意足。

喜欢吃刺身的还有刺身拼盘,食材都很新鲜,性比价也比较高。

地址:北京西路1060号食博汇2楼

正宗日本料理都有哪些(上海最全日本料理攻略)(14)

这周末如果还没决定好去哪吃,那就跟小编一起去吃日料吧~

欢迎你分享自己心仪的日料店给我们喔(*^▽^*)

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