家常版的蒜蓉金针菇(夏日开胃餐蒜蓉金针菇)(1)

金针菇这么做,简单快手又下饭,酱汁很入味,一盘不够吃

By ai在你左佑

用料

做法步骤

家常版的蒜蓉金针菇(夏日开胃餐蒜蓉金针菇)(2)

1、准备食材,金针菇清洗一下

家常版的蒜蓉金针菇(夏日开胃餐蒜蓉金针菇)(3)

2、金针菇切掉蒂头,撕开摆盘

家常版的蒜蓉金针菇(夏日开胃餐蒜蓉金针菇)(4)

3、上锅蒸8分钟

家常版的蒜蓉金针菇(夏日开胃餐蒜蓉金针菇)(5)

4、蒜、辣椒切末放入碗中

家常版的蒜蓉金针菇(夏日开胃餐蒜蓉金针菇)(6)

5、加1.5勺蚝油

家常版的蒜蓉金针菇(夏日开胃餐蒜蓉金针菇)(7)

6、3勺生抽

家常版的蒜蓉金针菇(夏日开胃餐蒜蓉金针菇)(8)

7、少量白糖

家常版的蒜蓉金针菇(夏日开胃餐蒜蓉金针菇)(9)

8、倒入热油搅拌均匀

家常版的蒜蓉金针菇(夏日开胃餐蒜蓉金针菇)(10)

9、把调好的酱汁淋在金针菇上即可

家常版的蒜蓉金针菇(夏日开胃餐蒜蓉金针菇)(11)

10、好吃健康

家常版的蒜蓉金针菇(夏日开胃餐蒜蓉金针菇)(12)

11、是不是很有食欲

小贴士

金针菇铺多一些,蒸好严重缩水

金针菇的营养功效

1.促进智力发育

金针菇氨基酸含量高,对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益,是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品,在多国家誉为“益智菇”。

2.促进新陈代谢

增强体内的生物活性,促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。

3.降血脂

抑制血脂升高,降低胆固醇,防止高血脂症,从而减少心血管疾病的发生。

4.抗疲劳

抗菌消炎,消除重金属毒素,抗肿瘤。

5.预防过敏

预防哮喘,鼻炎,湿疹等过敏症。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

,