“你才这么大怎么就开始保温杯里泡枸杞了?”
小贾今年刚刚30岁,他从小玩到大的朋友小吴比他小了一岁,两个人可以说是“穿着一条裤子长大的”。他们俩没事就会约个饭局,一起喝点酒谈天说地,发泄平时的不愉快。
这天,小贾像往常一样约小吴出去吃饭。到饭店之后,小吴举了举手中的保温杯说道:“我今天喝这个,就不喝酒了。”
小贾把保温杯拿过来一看,发现里面满满地泡了大半杯枸杞,顿时觉得很疑惑,于是就有了上边的对话:“你才这么大,怎么就开始喝枸杞了?”
“唉!”小吴叹了口气才回道:“最近不是准备要二胎吗,可是一直怀不上,我老婆听说枸杞可以增精,然后就让我一直泡水喝。最近我这血糖也有点高,说是喝这个也有好处。”
小贾还是觉得有些疑惑,但是也没有再说些什么,只是在心中默默想到:“以前只知道喝枸杞能养生,它还能增精、降血糖?”
人们常常调侃道:“人到中年不得已,保温杯里泡枸杞”,可以说,枸杞在人们的“养生历史”中占据了一席重要的地位,也确实对人体有很多的好处。
但是,它真的具有增精、降血糖的作用吗?
一、枸杞不仅能增精,还能降血糖?枸杞可以增精、降血糖的说法可谓是由来已久,许多人也对此深信不疑。
有些备孕的人会选择通过食用枸杞增加精子含量,提高怀孕的几率,还有些血糖高的人选择通过食用枸杞以降低血糖值,可这样真的正确吗?
其实,这两种说法都没有科学依据,并没有研究可以表明枸杞具有增精、降血糖的作用。
人们之所以会认为枸杞具有增精的作用,是因为其中含有黄酮类的次级代谢物和多糖。这两种物质通过动物实验之后,已经证实具有一定的增精作用。于是,许多人就开始认为食用枸杞可以起到增精的作用。
实际上,枸杞并不具有增精的作用。枸杞中含有的黄酮类的次级代谢物和多糖这两种物质,虽然已经通过实验证实了具有增精作用,但是目前还仅在动物身上做了相关实验,这无法证实其对人体也会有同样的作用。
并且,实验过程中使用的黄酮类的次级代谢物和多糖都是经过了高度提纯的,其含量并不低,而“体格”很小的枸杞中,这两种物质的含量很低,想要达到可以对人体起作用的浓度,则需要食用非常大量的枸杞,总体来讲并不太现实。
至于降血糖,实际上枸杞确实有这样的作用,但可能和你想象当中的并不一样。
目前有很多研究都可以表明枸杞具有一定的降血糖作用,这主要归功于其中含有的多糖,这种成分具有降血糖、降血脂、增强免疫力等作用。
但是,这并不代表枸杞可以用来降血糖。枸杞中的多糖成分含量很低,如果单靠食用枸杞降血糖,则需要食用大量的枸杞,但是这又会导致人体摄入过量的糖分,反而可能会使血糖升高,得不偿失。
总体来说,枸杞并不具备增精的作用,虽然它具有一定的降血糖作用,但是并不适合通过食用枸杞来降血糖。
那么,食用枸杞对人体到底有什么好处呢?
二、枸杞对人们究竟有什么好处?可能比你想象中还要多枸杞属于是一种“药食同源”的植物果实,你不仅可以称它为食材,也可以将其称之为药材。
枸杞作为药物在我国已经被使用了上千年,在中医当中,它叫做“枸杞子”。《本草纲目》中对枸杞子的描述是这样的:甘平而润,性滋而补,能补肾、润肺、生精、益气、此乃平补之药。
后来又经过长时间的发展以及研究,中医认为枸杞子的主要功效是滋肾、润肺、补肝以及明目,主要治疗腰膝酸软、肝肾阴亏、虚劳咳嗽、头晕目眩、消渴、遗精等。
这些说法可能看起来有些抽象,从药理作用方面来讲的话,枸杞具有抗氧化、抗衰老、神经保护等作用,这和其含有的甜菜碱、枸杞多糖、枸杞色素等多种成分有很大的关系。
甜菜碱是枸杞内主要的生物碱之一,其具有对脂质代谢和抗脂肪肝的作用。
枸杞多糖是枸杞中最主要的活性成分之一,是一种水溶性多糖。世界上针对这种物质展开了非常多的研究,目前普遍认为其具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗辐射、保肝、清除自由基、生殖功能保护和改善等作用。
枸杞色素是枸杞中主要的呈色物质,也是其中比较重要的一种生理活性物质。有很多研究证实枸杞色素具有提高人体免疫功能、预防动脉粥样硬化、预防和抑制肿瘤等作用。
总体来说,食用枸杞对于人体的益处非常多,适当服用确实可以起到养生的作用。
在利用枸杞养生的过程中,人们常常因为通过什么样的方式食用枸杞而感到苦恼,有些人选择直接干吃,还有些人选择喝用枸杞泡的水。
那么,到底用哪种方式食用枸杞更好一些呢?
三、枸杞干吃好,还是泡水好?医生告诉你答案事实上,对于枸杞来说,干吃或是泡水都是可以的,两种方式各有各的好处。
干吃枸杞可以更好地摄入其中的营养物质。枸杞中含有较多的甜菜碱、枸杞色素、枸杞多糖等对身体有益的成分,直接干吃可以更好地把这些成分摄入至人体当中。
枸杞中还含有大量的膳食纤维,这种物质可以促进肠道蠕动,有利于肠道健康,对于便秘有一定的缓解作用,但是膳食纤维不会溶于水中。
喝泡枸杞的水也有一定的好处,比较明显的就是可以增加人的饮水量。
饮水对于人们来说是一件非常有益的事情,中国膳食指南中推荐的日平均饮水量约为1600毫升,但是大多数人都难以达到这个标准。而喝泡枸杞水时,就可以增加人们的饮水量,对于身体来说是一件好事。
枸杞泡水还可以将其中的一些营养成分溶入水中,更有利于人体的吸收。
总体来说,枸杞无论是干吃还是泡水喝都可以。当然,在饮用完用泡的水之后,建议将枸杞也吃掉。
值得注意的是,枸杞虽然是一种好处多多的东西,但也不是所有人都适合吃的,有些人吃了反倒可能有害。
四、所有人都适合吃枸杞?不!这些人吃了反倒可能有害
首先就是感冒发烧的人。枸杞子从中医来讲属于热性的药食,而发烧时人们的体内也属于热性,如果此时再食用枸杞,就可能会导致发烧的病情加重。
其次是肠胃虚弱的人。这些人的消化能力较差,食用枸杞容易引起消化不良,对身体健康无益。
此外,经常上火、口腔溃疡的人也不适合吃枸杞。从中医学来讲,这些人的症状多是阴虚火旺引起的,而枸杞就是属于滋阴的热性药,食用后很容易导致病情加重。
还有一点需要注意的是,枸杞并不是食用得越多越好,过量食用不仅对人体无益,反而还容易引发不良反应。一般来说,一个正常体格的成年人每日最多食用20g的枸杞。
从本质上来讲,枸杞其实是属于药材,所以食用前最好先向医生寻求建议,只有在确实需要的时候才适合食用。
写在最后枸杞是一种对人体十分有益的食材、药材,具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗辐射、保肝、清除自由基、生殖功能保护和改善等多种作用。
但是枸杞并不像人们所传的那样具有增精的作用,其降血糖的作用也并不强,单独用它来降血糖并不是一个好的选择。
食用枸杞时,无论是选择干吃,还是选择泡水喝都可以,两种方法各有各的好处。
但要注意的是,并不是所有人都适合吃枸杞,感冒发烧、肠胃虚弱、经常上火、经常口腔溃疡的人吃枸杞反倒可能对身体有害。
【参考资料】:
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