因为大排档一词来源于广东的民间菜肴,广东话中的“大排”指的是猪内脏中的大肠,而“档”则是指摊位或店铺,大排档就是指卖大排菜肴的摊位或餐厅后来,大排档逐渐演变成了一种广东特色的餐饮文化,成为了代表广东民间餐饮的一种形式,所以便被称为大排档需要注意的是,虽然大排档源于广东,但现在已经在全国各地普及,并且形成了不同的风格和特色,下面我们就来说一说关于大排档为什么叫大排档?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

大排档为什么叫大排档

大排档为什么叫大排档

因为大排档一词来源于广东的民间菜肴,广东话中的“大排”指的是猪内脏中的大肠,而“档”则是指摊位或店铺,大排档就是指卖大排菜肴的摊位或餐厅。后来,大排档逐渐演变成了一种广东特色的餐饮文化,成为了代表广东民间餐饮的一种形式,所以便被称为大排档。需要注意的是,虽然大排档源于广东,但现在已经在全国各地普及,并且形成了不同的风格和特色。