小白菜汤的几种做法（白花菜肉沫汤的美味秘籍）

白花菜有祛风除湿、清热解毒、活血通络、祛瘀消肿等很多功效，但也不能多吃哦～今天给大家带来这个菜谱，希望大家喜欢～

By 家有小神兽

用料

• 白花菜 适量
• 肉沫 适量
• 姜片 3片
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 油 适量

做法步骤

1、白花菜洗净沥干水份备用。

2、肉沫放入姜片、盐、料酒、油腌制，放一旁备用。

3、锅中放入适量水煮开，放入肉沫搅拌散开。（ps：为了让肉沫不结团，可以在碗中加入少许清水打散再放入锅中。

4、水开放入白花菜。

5、煮3分钟左右，肉和菜都熟了就可以关火了。

6、盛出开吃啦～

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